सामन पुलाव

सामन पुलाव

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सैल्मन कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 सी. कटा हुआ अजवाइन, 1/2 सी. कटा हुआ मशरूम और 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

पिघले हुए मक्खन में प्याज, हरी मिर्च, अजवाइन और मशरूम को हल्का भूरा होने तक भूनें।

आटा, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

धीरे-धीरे वाष्पीकृत दूध डालें, फिर पानी डालें और लगातार हिलाते हुए चिकना और गाढ़ा होने तक पकाएँ।

मक्खन लगे 2-क्वार्ट कैसरोल में सैल्मन, मटर, सफेद सॉस और आलू के चिप्स की परतें व्यवस्थित करें।

ऊपर आलू के चिप्स की परत लगाएं और मक्खन लगाएं। ढककर 375° ओवन में 25 मिनट तक बेक करें।

ढककर 10 मिनट तक या ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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