Galettes de Saumon (Bonnes et Rapides pour le Carême)
Les galettes de saumon (bonnes et rapides pour le carême) sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de saumon (rouge ou rose ; désossé, facultatif), 1 petit oignon, 1 œuf, du poivre au goût et suffisamment de farine pour lier (environ 1 cuillère à soupe), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Former des galettes de la taille de votre main.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Servir avec des nouilles au fromage et un légume vert ou une salade.
Pour 2 à 3 personnes.
Se double bien.
🍷 Accords Parfaits
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