Tortitas de Salmón (Buenas y Rápidas para la Cuaresma)

Las tortas de salmón (buenas y rápidas para la Cuaresma) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de salmón (rojo o rosado; deshuesado, opcional), 1 cebolla pequeña, 1 huevo, pimienta al gusto y suficiente harina para unir (aproximadamente 1 cucharada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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