Galettes De Saumon
Les gâteaux au saumon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de saumon, 1/4 c. lait, 1 c. de chapelure sèche, 1 œuf et du shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez le saumon dans un bol, émiettez-le et retirez les arêtes.
Battre l'oeuf. Mélanger avec le lait, la chapelure et d'autres ingrédients.
Ajouter au saumon. Bien mélanger.
Façonner 6 gâteaux.
Placer dans le shortening chaud à feu moyen et faire dorer des deux côtés.
Servir avec une sauce tartare, si désiré.
Ceux-ci peuvent également être cuits à 350° pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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