Pastel De Salmón
El pastel de salmón es una cena medianamente fácil. Elaborado con 8 oz. salmón enlatado, escurrido, 2 huevos, separados, 1/2 c. leche descremada, 1/4 c. apio finamente picado y 2 cucharadas. hojuelas de cebolla deshidratadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Retire y deseche las espinas y la piel del salmón.
Puré de salmón.
Batir las yemas con la leche.
Agregue el apio, las hojuelas de cebolla, el perejil, la sal y la pimienta.
Agrega el salmón; mezclar bien.
Batir las claras a punto de nieve, pero no secas.
Incorpora suavemente a la mezcla de salmón.
Vierta en un molde para pan antiadherente de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Espolvorea con pimentón.
Hornee a 350° (horno moderado) durante 45 minutos o hasta que esté firme.
Adorne con huevo rebanado.
Rinde 4 porciones de almuerzo.
🍷 Maridajes Perfectos
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