Lachsauflauf mit Pekannuss-Crunch-Überzug

Lachsauflauf mit Pekannuss-Crunch-Überzug

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Lachsauflauf mit Pekannuss-Crunch-Überzug ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (4 bis 6 Unzen) Lachsfilets, 1/8 TL. Salz, 1/8 TL. schwarzer Pfeffer, 2 EL. Dijon-Senf und 2 EL. Butter-Margarine geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 450° vorheizen.

Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Filets mit der Hautseite nach unten in eine leicht gefettete 9x13-Zoll-Pfanne. Senf, Butter und Honig vermischen und die Filets damit bestreichen.

Semmelbrösel, Pekannüsse und Petersilie vermischen.

Die Mischung gleichmäßig über die Filets verteilen.

10 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft.

Mit Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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