Saumon au four
Salmon Bake est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Réalisé avec . Pavés de saumon, muscade et pomme verte (un peu acidulés), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four entre 400° et 450°.
Lavez et séchez les darnes de saumon. Placer sur une feuille de papier d'aluminium.
Coupez la pomme en tranches épaisses et placez-la sur le saumon.
Saupoudrer de muscade (au goût) et envelopper le tout dans du papier d'aluminium. Placer au four (vous pouvez mettre une plaque à biscuits sous du papier d'aluminium ou dans un plat peu profond allant au four).
Cuire au four 15 à 25 minutes, à couvert, puis déballer et poursuivre la cuisson 5 à 10 minutes de plus à température baissée de 350°, jusqu'à ce que le saumon se détache en flocons à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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