Saumon et champignons
Le saumon et les champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, divisé, 1/4 c. oignons hachés, 1 c. champignons tranchés, 2 c. farine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons et les champignons dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 3 à 5 minutes).
Dans le reste du beurre, incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le lait et remuer lentement jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajouter les oignons et les champignons sautés, le vin, le sel et le poivre au goût.
Incorporer le saumon et cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Servir sur des pâtes, des nouilles aux œufs ou du riz.
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