Chantilly de salmão e espargos
Chantilly de salmão e espargos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de salmão escorrido, leite, 4 colheres de sopa. manteiga, 4 colheres de sopa. farinha e 2 colheres de chá. cebola ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Escorra o salmão, reservando o líquido.
Remova a pele e os ossos.
Adicione leite suficiente ao suco de salmão para fazer 2 xícaras de líquido.
Derreta a manteiga; misture na farinha.
Adicione o leite e o suco de salmão.
Cozinhe até ficar homogêneo e espesso.
Adicione a cebola, a mostarda, o sal, a pimenta, a maionese e os flocos de salsa.
Combine o molho, o salmão, os ovos e os espargos.
Coloque em uma assadeira rasa de 11 x 7 polegadas.
Asse a 350° por 30 minutos. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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