Biscuits au beurre de cacahuète de Sally
Les biscuits au beurre de cacahuète de Sally sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. beurre de cacahuète, 2 œufs battus et 1 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer ensemble le shortening, le beurre, les sucres et le beurre de cacahuète.
Ajoutez les œufs.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajouter au mélange crémeux, bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine.
Façonner la pâte en petites boules.
Ne pas aplatir.
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 6 douzaines.
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