Endro Quente da Sally
Sally'S Hot Dills é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pote grande de endro kosher, 3 paus de canela quebrados, 3 colheres de sopa. tempero para decapagem, 3 c. açúcar e alho picado (pelo menos 1 1/2 colher de chá), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escorra e enxágue os picles.
Corte longitudinalmente ou transversalmente.
Em uma tigela de vidro ou pirex (grande), coloque uma camada de picles, 1 pau de canela esmagado, 1 colher de sopa de tempero para picles, 1 colher de sopa de pimenta vermelha esmagada e 1 xícara de açúcar.
Repita as camadas mais 2 vezes.
Despeje mais de 1 xícara de vinagre de maçã.
Não mexa!
Cubra com Saran Wrap e deixe em temperatura ambiente. Mexa uma vez por dia, nos próximos 3 dias.
Recoloque no mesmo frasco, bem lavado e tampe com a tampa original. Mantenha na geladeira.
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