Aneth chauds de Sally
Sally'S Hot Dills est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grand pot d'aneth casher, 3 bâtons de cannelle brisés, 3 c. d'épices pour marinades, 3 c. sucre et ail haché (au moins 1 1/2 cuillère à café), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter et rincer les cornichons.
Trancher dans le sens de la longueur ou en travers.
Dans un bol en verre ou en Pyrex (grand), placez une couche de cornichons, 1 bâton de cannelle écrasé, 1 cuillère à soupe d'épices pour marinades, 1 cuillère à soupe de poivron rouge broyé et 1 tasse de sucre.
Répétez les couches 2 fois de plus.
Versez dessus 1 tasse de vinaigre de cidre de pomme.
Ne remuez pas !
Couvrir de Saran Wrap et laisser reposer à température ambiante. Remuer une fois par jour, les 3 prochains jours.
Remplacer dans le même pot, bien lavé et boucher avec le couvercle d'origine. Conserver au réfrigérateur.
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