Sally Lunn
Sally Lunn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. leite, 3 ovos, 1 colher de chá. açúcar, 1/4 de fermento para bolo e 1 1/2 pt. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Escalde o leite, junte à manteiga e deixe repousar até ficar morno. Adicione o fermento, o sal, o açúcar e a farinha.
Bata por 5 minutos.
Cubra e deixe descansar em local aquecido por 2 horas ou até ficar bem claro.
Bata as claras e depois as gemas.
Adicione as gemas e depois as claras.
Mexa com cuidado.
Deixe repousar em local aquecido por 15 minutos e depois transforme em uma cabeça de turco untada.
Asse em forno moderado por 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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