Sally Lunn
Sally Lunn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche, escaldada, 1 cucharadita. sal, 4 huevos bien batidos, 4 1/2 c. harina y 1/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Agrega azúcar, sal y mantequilla a la leche.
Cocine hasta que esté tibio.
Agrega la levadura, los huevos y la harina.
Batir bien y tapar.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique (aproximadamente 2 1/2 horas).
Revuelva y vierta en un molde o fuente para hornear bien engrasado.
Cubra y deje crecer nuevamente hasta que duplique (aproximadamente 1 1/2 horas).
Hornee a 375° a 400° durante unos 45 minutos hasta que se doren.
Servir caliente con abundante mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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