Filetes de Salisbury
Salisbury Steaks es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/3 c. pan rallado, 1 huevo, 1 cebolla grande en rodajas y 1 lata de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle la carne molida, el pan rallado, la sal, la pimienta y el huevo.
Forme 4 hamburguesas ovaladas; Dorar en una sartén durante unos 10 minutos.
Agrega la cebolla, el caldo y los champiñones.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.
Retire las hamburguesas.
Calienta el líquido hasta que hierva.
Mezclar la maicena con una pequeña cantidad de agua.
Incorporar al líquido hirviendo.
Hervir durante 1 minuto.
Sirva sobre hamburguesas.
🍷 Maridajes Perfectos
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