Name: Стейк Солсбери с луком и перцем
Ingredients: 1 tbsp. Масло Криско; 4 средний лук, нарезанный; 3 болгарский перец (красный, зеленый или желтый), нарезанный тонкими полосками; 1 lb. говяжий фарш круглый; 2 slices белый хлеб, раскрошенный (около 1 1/4 стакана); 1 яичный белок; 1 tsp. соль, разделенная; 1/4 tsp. черный перец, разделенный; 1 tbsp. универсальная мука; 1 c. вода; 1/3 c. кетчуп; 1/2 tsp. соевый соус

Стейк Солсбери с луком и перцем

👁️ 10 просмотров

Стейк Солсбери с луком и перцем — это относительно легкий ужин. Делается из 1 ст. масла криско, 4 средних луковицы, нарезанных ломтиками, 3 болгарских перца (красного, зеленого или желтого), нарезанных тонкими полосками, 1 фунт круглого говяжьего фарша и 2 ломтика белого хлеба, раскрошенного (около 1 1/4 стакана), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.