Filete Salisbury con cebollas y pimientos
El filete Salisbury con cebolla y pimiento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite crisco, 4 cebollas medianas en rodajas, 3 pimientos morrones (rojo, verde o amarillo) cortados en tiras finas, 1 libra de carne molida y 2 rebanadas de pan blanco desmenuzado (aproximadamente 1 1/4 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Caliente el aceite Crisco en una sartén grande (de al menos 12 pulgadas) a fuego medio.
Agregue las cebollas y los pimientos morrones.
Cocine y revuelva hasta que estén tiernos. Retirar a un plato para servir.
Cubrir para mantener el calor.
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