Steak Salisbury avec sauce à l'oignon
Le steak Salisbury avec sauce à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 oz) de soupe à l'oignon, 1 1/2 lb de bœuf ou de dinde haché, 1/2 c. de la chapelure fine et sèche, 1 œuf battu à la fourchette et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans un bol, mélanger 1/3 tasse de soupe avec le bœuf haché, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Façonner 6 galettes ovales.
Dans une poêle à frire, faire dorer les galettes.
Égoutter la graisse.
Incorporer progressivement la farine au reste de la soupe, en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Ajouter à la poêle.
Porter à ébullition en remuant pour détacher les morceaux bruns.
Couvrir et cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter les galettes à la sauce dans la poêle.
Couvrir et laisser mijoter encore 15 minutes.
Ces galettes se congèlent très bien ; placez les galettes et la sauce dans un récipient « du congélateur au four » pour plus de commodité.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire