Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de filete molido, sal y pimienta (para darle sabor), 3 a 4 cucharadas. aceite, 1 cucharada colmada. harina y 3 c. jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Forme de 6 a 8 hamburguesas molidas.
En una sartén grande de hierro con aceite, dorar las hamburguesas y retirar de la sartén.
Agrega al aceite en la sartén la harina.
Agrega el jugo de tomate, el vinagre, el clavo molido, el azúcar, la sal y la cebolla.
Deje que hierva; devolver las hamburguesas.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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