Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. oignon finement haché, 1/2 c. sel, une pincée de poivre et 1 boîte de soupe aux champignons dorés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez bien le bœuf, l'oignon, le sel et le poivre.
Façonner fermement en 4 galettes ovales.
Dans une poêle, faire dorer les galettes; verser la graisse. Incorporer le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Remuer de temps en temps.
Pour 4 personnes.
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