Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1/2 c. chapelure molle, 1/4 c. oignon haché, 2 t. poivre vert finement haché et 1 1/2 t. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients, ajouter le bœuf et bien mélanger.
Façonner en six galettes : 3/4 po d'épaisseur.
Griller 3 po. du feu pendant 6 minutes.
Retourner et faire griller 4 min. plus long.
🍷 Accords Parfaits
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