Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 1 lata de crema de champiñones, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pan rallado y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir el huevo y 1/3 de la sopa.
Agregue el pan rallado y déjelo en remojo durante 5 minutos.
Agregue la cebolla, la sal, la pimienta y el pan rallado a la carne y mezcle.
Forme aproximadamente 6 hamburguesas y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornear a 350° durante 30 minutos.
Mezcle el resto de la sopa y el agua (yo agrego salsa inglesa) y vierta sobre las hamburguesas.
Hornee de 10 a 15 minutos más.
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