Salisbury-Steak

Salisbury-Steak

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Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. fein gehackter Sellerie, 1/4 c. trockene Semmelbrösel, 1 Ei, geschlagen und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Sellerie, Semmelbrösel, Ei, Salz, Pfeffer und Zwiebel vermischen.

Zu ovalen, 2,5 cm dicken Fladen formen.

In einer Pfanne in Butter von beiden Seiten anbraten.

Suppe und Wasser vermischen und dann um das Fleisch gießen.

In einer abgedeckten Pfanne 25 Minuten lang langsam garen.

Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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