Steak de Salisbury

Steak de Salisbury

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Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 lb de paleron moulu, 1 œuf battu, 1/2 c. de chapelure sèche et 1/4 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger 1/2 tasse de soupe, la chapelure, les oignons et l'œuf.

Façonner 6 galettes.

Dans une poêle, à feu moyen, cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Retirez le gras à la cuillère.

Incorporer le reste de la soupe et les champignons.

Réduire le feu à doux.

Couvrir et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson complète, en retournant les galettes de temps en temps.

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