Bife Salisbury
Salisbury Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb. redondo moído, 1 c. cebola picadinha (uso 1/4 xícara, visto que minha família não gosta de cebola), 1/2 xícara. arroz cozido de grão longo, cozido sem sal ou gordura, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os 5 primeiros ingredientes em uma tigela; mexa bem.
Divida em 6 porções iguais, formando cada uma em um hambúrguer de 2,5 cm de espessura. Cubra uma frigideira elétrica com spray para cozinhar vegetais; aqueça a 320°.
Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
Escorra em papel toalha; reserve e mantenha aquecido.
(Coloquei no forno quente.)
🍷 Combinações Perfeitas
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