Salisbury-Steak
Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 2 Pfund Rindfleisch oder 4 bis 6 Steaks, Paprika, kleinen Zwiebeln oder großen, je nach Wunsch, Butter sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rindfleisch zu Patties formen.
Auf beiden Seiten mit Mehl bestäuben.
In einer großen Pfanne anbraten, bis es fertig ist.
Wasser hinzufügen (ca. 1/2 Tasse) und köcheln lassen, bis das Wasser wie Soße aussieht.
Zwiebeln und Paprika in etwa einer halben Stange Butter anbraten und dann zum Rindfleisch und zur Soße geben.
Bereit zum Servieren.
Passt auch gut zu allen Steakstücken.
Soße passt gut zu Kartoffelpüree.
🍷 Perfekte Kombinationen
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