Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. À base de crème de champignons, . mandrin haché, œuf battu, env. chapelure sèche et c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger 1/2 tasse de soupe, la chapelure, les oignons et l'œuf.
Façonner 6 galettes.
Dans une poêle, à feu moyen, cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirez le gras à la cuillère.
Incorporer le reste de la soupe et les champignons.
Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson complète, en retournant les galettes de temps en temps.
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