Bife Salisbury
Salisbury Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com hambúrguer de 1 1/2 lb., 1 c. migalhas de pão fresco, 1 ovo (opcional), sal, pimenta, sal de alho, sal de cebola ou qualquer tempero a gosto e 1 lata de sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture o hambúrguer, o pão ralado, o ovo e os temperos.
Faça hambúrgueres ou almôndegas e frite.
Drene a graxa.
Adicione o creme de sopa de cogumelos misturado com 1 lata de leite.
Despeje no hambúrguer; deixe ferver por 15 minutos ou até que a sopa engrosse e o sabor passe pela carne.
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