Salisbury-Steak

Salisbury-Steak

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Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 EL. Butter, 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 2 Rinderbrühwürfel/Pkg. liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze in heißer Butter die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind, dabei häufig umrühren.

Maisstärke, Salz, Bouillon, Soßensauce und 1 1/2 Tassen Wasser einrühren; unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.

Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Mischung warm halten.

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