Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 6 c. a-1 sauce à steak, divisée, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à l'oignon condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, mélanger le bœuf, les cuillères à soupe de sauce A-1, le sel et le poivre.
Façonner en 6 galettes et faire dorer des deux côtés dans une cocotte de 12 pouces.
Vidange.
Dans un autre bol, mélanger le reste de A-1, la soupe et le ketchup.
Galettes.
Mijoter
15 minutes.
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