Garniture de pommes de terre de la vallée de Salinas
La garniture de pommes de terre de Salinas Valley est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. margarine, 1/2 c. fleurons de brocoli frais, 1 c. yaourt nature sans gras ou faible en gras Dannon, 1/4 c. Fromage mozzarella partiellement écrémé râpé et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une petite casserole à fond épais, à feu moyen, faire fondre la margarine. Ajouter le brocoli. Cuire et remuer jusqu'à tendreté.
Retirer du feu. Incorporer le yaourt et la Mozzarella.
Pour servir, déposer sur les moitiés de pommes de terre au four et saupoudrer de paprika.
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