دوامة البطاطس السلامي
السلامي البطاطس الدوامة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة إلى كبيرة، 1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح، 1 فص ثوم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة ناعمة و 3/4 ج. الحليب الساخن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قشري البطاطس.
مقطعة إلى أرباع.
تغطية بالماء.
أضف البصل والثوم.
جلب ليغلي.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طريًا وليس طريًا.
صفيها (احتفظي بماء البطاطس للحساء).
بطاطس مهروسة.
أضيفي الزبدة والحليب والبيض والفلفل الأسود.
سوط حتى رقيق.
يُضاف السلامي والجبن والبصل الأخضر.
ملعقة في طبق فرن بالزبدة.
يرش مع جبنة البارميزان.
سخنيها تحت الشواية حتى تصبح مقرمشة أو عند 450 درجة لمدة 5 دقائق.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً