Salade Provençale
La salade provençale est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rosbif, porc, jambon ou volaille cuits, coupés en fines lanières, 3 c. riz cuit, 1 1/2 c. céleri tranché, 1/2 c. oignons verts tranchés (y compris les dessus, plus d'oignons peuvent être ajoutés, si désiré) et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la viande, le riz, le céleri et les oignons.
Mélanger le reste des ingrédients sauf les tomates.
Incorporer au mélange de riz.
Froideur. Disposer sur les salades vertes, si désiré, et garnir de quartiers de tomates.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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