Salade d'or
Salad Of Gold est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. ananas écrasé, égoutté, 2/3 c. jus d'ananas, 2/3 c. eau, 1 paquet. gélatine citronnée et 2/3 c. carottes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le jus et l'eau jusqu'à ébullition.
Versez sur la gélatine et remuez jusqu'à dissolution.
Coupez une carotte à la fois dans le récipient du mixeur.
Couvrir et faire fonctionner à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit finement haché.
Videz dans une tasse à mesurer et continuez à mélanger jusqu'à ce que 2/3 de tasse soit hachée.
Ajouter à la gélatine.
Mettez le lait, le vinaigre et le fromage dans le récipient (les carottes restantes ne dérangeront pas).
Couvrir et mélanger à basse vitesse jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange de gélatine et de carottes.
Incorporer l'ananas.
Verser dans un moule beurré.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Rendement
4 portions.
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