Ensalada "En Rosa"
La ensalada "In The Pink" es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña triturada, 2 paquetes (3 oz). gelatina de fresa, 1 lata (16 oz) de salsa de arándanos entera, 3 cucharadas. jugo de limón y 1 cucharadita. cáscara de limón rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Escurrir bien la piña; reserva todo el jugo.
Agrega el jugo a la gelatina en una cacerola; agregue 1 taza de agua.
Calentar hasta que hierva, revolviendo constantemente para disolver.
Retirar del fuego.
Agregue la salsa de arándanos.
Agrega el jugo de limón, la cáscara y la nuez moscada.
Enfríe hasta que la mezcla espese un poco.
Incorpora la crema agria.
Incorpora la piña y las nueces.
Vierta en un molde de 1 1/2 cuarto o en un plato de 9 x 13 pulgadas.
Enfriar hasta que esté firme.
Desmoldar o cortar en cuadritos.
Sirva sobre ensalada de hojas verdes. Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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