Vinaigrette (cette vinaigrette est comme celle de Bob Evans)
La vinaigrette (cette vinaigrette ressemble à celle de Bob Evans) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 1 c. moutarde sèche, 1 c. sel, 1/2 c. jus d'oignon ou oignon râpé et 5 c. vinaigre, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, la moutarde, le sel, l'oignon et 2 cuillères à soupe de vinaigre dans un mixeur ou un mixeur.
Une fois bien mélangé, ajoutez l'huile très lentement, en battant constamment.
Ajouter le reste du vinaigre (ne jamais arrêter de mélanger) et le jus de citron et battre jusqu'à épaississement.
Incorporer les graines de céleri.
Conserver, couvert, au réfrigérateur.
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