Sakhnovshchyna Korovai
Sakhnovshchyna korovai é um pão redondo comemorativo com decorações trançadas, uma crosta brilhante e um miolo macio e enriquecido. É moldado para a cerimônia, mas assado como um pão saboroso que pode ser fatiado e compartilhado à mesa.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Bread)
Misture leite, fermento, açúcar, ovos, manteiga, farinha e sal em uma massa enriquecida.
Amasse até ficar homogêneo e deixe crescer até dobrar.
Molde a maior parte da massa em um pão redondo e use o restante para tranças e decorações.
Pincele com ovo batido e adicione sementes, se desejar.
Asse até dourar bem e deixe esfriar antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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