ऋषि-प्याज आलू
सेज-प्याज आलू एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । आलू (छोटे), छीलकर (लेकिन बिना छीले हुए) और 1/4-इंच के टुकड़ों में काट लें। मक्खन या मार्जरीन, . तेल, 1 1/2 सी तक। उबलता पानी और हरा प्याज, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक बड़ी भारी कड़ाही में मक्खन और तेल गरम करें।
कटे हुए आलू डालें; उन्हें मक्खन और तेल में अच्छी तरह लपेटने के लिए पलट दें, फिर मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
आलू को बार-बार पलटें ताकि वे समान रूप से पक जाएं।
पैन में आलू में सावधानी से 1 कप उबलता पानी डालें।
स्कैलियंस, ऋषि, अजमोद जोड़ें और नमक और काली मिर्च डालें।
बिना ढके 10 मिनट तक उबालें, जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए।
अगर आलू पक नहीं गए हैं, तो 1/3 कप उबलता पानी डालें और 5 मिनट और पकाएं।
तुरंत परोसें.
4 परोसता है; प्रति सर्विंग 315 कैलोरी.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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