Roggenbrot-Dip
Roggenbrot-Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 2/3 c. Mayonnaise, 2 2/3 c. Sauerrahm, 2 TL. Dillkraut, 4 TL. Beau Monde (Gewürzinseln) und 4 EL. Mit frisch gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Dip mischen und 4 bis 5 Stunden ruhen lassen.
Es können „leichte“ Versionen von Mayonnaise und Sauerrahm verwendet werden.
Um den Salzgehalt zu reduzieren, kochen Sie das getrocknete Rindfleisch eine Minute lang und lassen Sie es gut abtropfen, bevor Sie es zur Mischung hinzufügen.
Schneiden Sie die Oberseite(n) des Roggenbrots ab, löffeln Sie es in der Mitte aus und schneiden Sie es in Würfel, um es später einzutauchen (es kann auch frisches Gemüse verwendet werden). Füllen Sie die Mitte des Brotes mit Dip.
Man kann das Ganze essen.
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