राई की रोटी

राई की रोटी

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राई की रोटी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। पका हुआ दूध, 1 बड़ा चम्मच। छोटा करना, 3/4 सी. ब्राउन शुगर, 1 चम्मच. नमक और 3 बड़े चम्मच। गुड़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

दूध के ऊपर शॉर्टनिंग, ब्राउन शुगर, नमक और गुड़ डालें और सौंफ के बीज डालें; ठंडा होने दो.

खमीर और पानी मिलाएं और ऊपर डालें। - आटे में एक गड्ढा बनाएं और ठंडा किया हुआ मिश्रण आटे में डालें और धीरे-धीरे मिलाते रहें.

ऊपर से गीला कपड़ा बिछाकर 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। चिकनाई लगी कड़ाही में 3 रोटियां बनाएं.

1 घंटे के लिए पैन में पकने दें।

10 मिनट के लिए 400° पर बेक करें, फिर 50 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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