Bœuf de Ruthie en sauce au vin
Le bœuf Ruthie's en sauce au vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de cubes de surlonge, 1 boîte de soupe aux champignons dorés, 1/2 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec, 1 boîte (4 oz) de champignons, égouttés et 3/4 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la soupe, le mélange à soupe, les champignons et le xérès.
Verser sur les cubes dans une grande cocotte (2 litres).
Couvrir et cuire au four à 325° pendant 2 heures ou plus à température plus basse.
Servir sur du riz ou des nouilles.
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