Cornichons à la courge de Ruth
Ruth'S Squash Pickles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. courge en tranches, oignons moyens tranchés, poivrons verts coupés en dés, c. sucre et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer la courge, les oignons et les poivrons dans un grand récipient avec 1/2 tasse de sel.
Couvrir d'eau et de glaçons.
Réfrigérer 3 heures.
Mélanger les autres ingrédients et porter à ébullition.
Égoutter le mélange de courge et rincer.
Versez le mélange liquide sur la courge et faites bouillir pendant 7 minutes.
Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne 7 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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