Soufflé au fromage et à la courge Ruth's

Soufflé au fromage et à la courge Ruth's

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Le soufflé au fromage et à la courge Ruth'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 c. chapelure, 3 œufs battus, 3/4 c. poivre et 3 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer le lait et versez-le sur la chapelure.

Ajouter les œufs, le poivre, le beurre et les oignons en mélangeant bien.

Incorporer la courge et le fromage.

Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.

Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à consistance ferme.

Donne 6 à 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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