Salade de pommes de terre chaudes de Ruth
La salade de pommes de terre chaudes Ruth'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de bacon, coupé en morceaux de 1 pouce, 1/2 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. farine, 1/3 c. vinaigre et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit cuit; retirer du jus de cuisson.
Retirez également une partie de la graisse.
Ajouter les oignons et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine.
Ajouter le vinaigre, le sucre, l'eau, le sel et les graines de céleri.
Cuire jusqu'à épaississement.
Incorporer le bacon, les pommes de terre, les œufs et le persil.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Pour 6 personnes.
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