Salsa de tomate de Ruth Rubendunst
La salsa de tomate de Ruth Rubendunst es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . tomates, . aceite para ensalada, cebolla mediana picada, ajo picado y c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Escaldar los tomates en agua hirviendo.
Pelar y quitar las semillas.
Cortar en cuartos.
Caliente el aceite en una olla sopera grande a fuego medio.
Saltee la cebolla, el ajo y el apio hasta que se ablanden.
Agregue los tomates, la pasta de tomate, las hierbas, la sal y la pimienta, la hoja de laurel y el azúcar.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
Retire la hoja de laurel, enfríe y empaquete en recipientes para congelar o en frascos de 18 onzas.
Rinde aproximadamente 6 recipientes (18 onzas).
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