Poulet frit de Ruth Neidlinger
Le poulet frit de Ruth Neidlinger est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet coupé en morceaux, 1 c. farine, 1/3 c. sucre, 1 c. du lait et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir le poulet pendant 40 minutes; cool.
Chauffer la friteuse à feu moyen-vif.
Préparez la pâte en mélangeant le reste des ingrédients (cela devrait être une pâte plus fine que la pâte à crêpes).
Trempez le poulet dans le mélange, puis faites-le frire pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que l'enrobage soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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