Croustillant aux pommes de Ruth Decker
Le Apple Crisp de Ruth Decker est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes moyennement acidulées, parées, cuites et coupées en quartiers, 1 c. cassonade, 3/4 c. farine tamisée, 3/4 c. flocons d'avoine rapides et 1 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez les pommes dans un plat allant au four graissé de 2 litres.
Mélanger le sucre, la farine, les flocons d'avoine et la cannelle.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable, puis presser fermement sur les pommes.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Servir tiède ou frais avec de la crème fouettée ou de la glace, si désiré.
Pour 6 personnes.
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