Деревенские угандийские лепешки с грибами на гриле

Собрать ингредиенты: грибы, корица, бульон, мука, черный перец, лавровый лист, лук.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Уганды.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными угандийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.