كاري الفاصوليا العراقية المتبلة
كاري الفاصولياء العراقية المتبلة على الطريقة الريفية - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنازل العراقية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الفاصوليا، الكزبرة، الفلفل الحار، البقدونس، الملح، الماء، الجزر.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تتبل.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات العراقية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات العراقية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً