Gâteaux russes
Les Teacakes russes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou, 1/2 c. sucre glace, tamisé, 1 c. vanille, 2 1/4 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Bien mélanger le beurre, la vanille et le sucre.
Tamiser la farine et le sel; incorporer le mélange de sucre, incorporer les noix.
Refroidissez la pâte.
Chauffer le four à 400°. Rouler la pâte en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four 10 à 12 minutes.
Pendant qu'il est encore chaud, roulez-le dans le sucre en poudre. Cool.
Rouler à nouveau dans le sucre.
Donne environ 4 douzaines de biscuits.
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